【和食検定説明会】12月6日(火)福岡で実施

福岡で和食検定の説明会を下記の通り実施いたしました。

多数の方々にご参加いただき、ありがとうございました。

日時：2011年12月6日（火）15：00～17：00

会場：ホテルコムズ福岡

日 本料理マナー・サービス研究所の保田朱美先生をお招きし、和食のおもてなしについての講演を行なっていただきました。懐石と会席の違いや箸について、マ ナー等多彩なお話しがありました。また、和食検定の概要の説明や第一回の試験を終えて、菊池研究員より講演がありました。  

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